কলমু শাখ খাবার উপকারিতা

ডাগন ফলের উপকারিতার

আমাদের সবচেয়ে পরিচিত শাকের একটি হলো কলমি। এই শাকটি নানা পোস্টটি কোন ভরপুর। তবে অন্য কোনে শাকের ভিড়ে এই শাক খুব একটা কদর পায়না । অবহেলিত এই শাক আমাদের ও আপনাদের শরীরের নানা উপকার করতে পারে।  বিশেষজ্ঞরা বলছেন কলমি শাকে থাকে ভিটামিন এ ,ভিটামিন সি, আয়রন ও অন্যান্য জরুরী কিছু উৎপাদন । যে কারণে এই শাক খেলে অনেক রোগ থেকে দূরে থাকা সম্ভব। চলুন তাহলে জেনে নেয়া যাক কলমি শাকের উপকারিতা

লিভার ভালো রাখে

আমাদের লিভার ভালো রাখতে কলমি শাক বেশ কার্যকারী। এটা জন্ডিসের ক্ষেত্রে সমান ভাবে কাজ করে থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে কলমি  শাকে থাকা কিছু উপাদান আমাদের লিভার থেকে ক্ষতিকর পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে । এবং সেই ক্ষেত্রে ড্যামেজ লিভার সুস্থ করার ক্ষেত্রে এটি কার্যকারী। যারা লিভারের সমস্যায় ভুগছেন তারা কলমি শাক খেতে পারেন । 

হার্ট ভালো রাখে

রোগ প্রতিরোধ ক্ষামতা বাড়ায়

আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো থাকতে ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসজনিত  রোগ থেকে  দূরে থাকা যায়। এই কাজে সাহায্য করতে পারে আমাদের কলমী শাক । এই শাকে  থাকে প্রচুর ভিটামিন সি  । সরাসরি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দিতে সাহায্য করে। এই ভিটামিন দূরে থাকা সহজ । 

দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে কাজ করে

আমাদের বর্তমান অল্প বয়সে চোখের সমস্যা দেখা দিচ্ছে অনেকেরি । এই সমস্যা থেকে বাঁচতে কলমি শাক খাওয়া উপকারী । কারণে শাকে  থাকে পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন এ চোখ ভালো রাখতে কার্যকারী উপাদান হলো এই ভিটামিন । তাই চোখ ভালো রাখতে নিজে তো খাবেনি সাথে শিশুদেরও খাওয়ানোর অভ্যাস করবেন ।