হলুদ এর উপকারিতা এবং আখের গুর খেলে কি উপকার পাবেন

অ্যালোভেরার উপকারিতা কি ভাবে খাবেন

কাঁচা হলুদের উপকারিতা

আমাদের মধ্যে যারা মাঝবয়সী ছোটবেলায় তাদের মধ্যে অনেকেরই অভিজ্ঞতা রয়েছে সকালে ঘুম থেকে উঠে আখের রস দিয়ে কাঁচা হলুদ খাওয়া আমাদের মায়েরা বলতেন, এটি খাইলে নাকি লিভার ভালো থাকে। হয়তো এখন বড় হয়ে অনেকেরাই এই অভ্যাসটি বাদ দিয়েছেন। কিন্তু কাঁচা হলুদের গুনাগুন নিয়ে আজকে যখন চারপাশে এত বেশি আলোচনা হয়। তখন মনে হয় অভ্যাসটা ধরে রাখাই ভালো হতো।

চলুন এবার এক ঝলকে দেখেনি কাঁচা হলুদের গুনাগুন

আরো পড়ুন ঃঢেঁড়স এর  উপকারিতা ও অপকারিতা 

আপনারা যদি ক্রমশই  ওজন বারে তাহলে বলব মেধ ধরাতে খুবই কার্যকর এই হলুদের মধ্যে থাকা কার কিউমিন আমাদের শরীরে খুব তাড়াতাড়ি মিশে যাই। ও তার পাশাপাশি আমাদের শরীরের কলাগুলোকে পাততে দেয় না। কাঁচা হলুদ ও শুকনো কমলার খোসা 

একসাথে বেটে সেই মিশ্রণ কিরিম হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। প্রকৃতি উপায়ে আমাদের ত্বককে সুন্দর ও মসরিন এবং বর ণ দাগ বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় এই দুইটা জিনিস কাঁচা হলুদের মধ্যে ফিনলিক যৌগিক কারকিউমিন রয়েছে । যা ক্যান্সার প্রতিরোধেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।

বরণ মুখের কালো দাগ দূর করে

আমাদের মধ্যে অনেকেরই মুখে কালো দাগ এবং ব্রণের সমস্যা আছে এবং এই সমস্যায় ভুগছেন। তাদের কাছে কাঁচা হলুদ খুবই উপকারী কাঁচা হলুদ  বাটা আঙ্গুরের রস এবং গোলাপজল মিশিয়ে বরণের উপর লাগান। কিছুক্ষণ পরেই ধুয়ে ফেলবেন। বর্ণ কালো দাগ মিলে যাবে এবং এটিতে ইনফেকশনারও ভয় থাকবে না।

সর্দি কাশি ভালো করে

আমাদের মধ্যে হয়তো অনেকেরই সর্দি কাশি বেশিরভাগ সময় হয়ে থাকে। আমি তাদেরকে বলবো তারা এক টুকরা হলুদ সবসময় মুখের মধ্যে রাখুন। যদি পারেন এক গ্লাস গরম দুধ এর মধ্যে হলুদের গুড়া এবং গোল মরিচের গুঁড়া মিশিয়ে খেয়ে নিন তাহলে খুব জলদি ভালো উপকার পাবেন।

হাত পায়ের ব্যথা ভালো করে

আমাদের মধ্যে ছোট বড় বয়স্ক মানুষদের অনেক সময় হাত পায়ের মধ্যে ব্যথা করে তারা এক গ্লাস দুধের মধ্যে হলুদ মিশিয়ে খাবেন। দেখবেন তারা খুব তাড়াতাড়ি আরাম পাবেন এবং এটি খুব উপকারী আমাদের মধ্যে অনেকেরই ছোটবেলায় হাত-পা মুছতে গেলে চুন হলুদ লাগাতো আর সকালে ঘুম থেকে উঠে কাঁচা হলুদ খাওয়ার কথা নাই নাহি বললাম।

আশা করছি আজকের এই পোস্টটি থেকে আপনারা আপনাদের প্রশ্নের সমাধান পেয়েছেন আর যদি কারো কোন প্রশ্ন থেকে থাকে তাহলে অবশ্যই নিচে কমেন্টের মাধ্যমে জানাবেন আর যদি পোস্টটি ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।