ডাবের পানির উপকারিতা ও অপকারিতা

 

ডাবের পানি নানা উপকারিতার কথাই তো জেনে আসছি আমরা । পানি শূন্যতা থেকে রক্ষা করে ডাবের পানি, আছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর আশ্চর্য ক্ষমতা । ত্বকের তরল নাৎ

ডাবের -পানির -উপকারিতা -ও -অপকারিতা

ধরে রাখতেও ডাবের পানির অনেক উপকারী আমাদের মধ্যে অনেকেই নিয়মিত ডাবের পানি
খেয়ে থাকেন । কিন্তু ঠিকঠাক না জেনে অতিরিক্ত চাপের পানি খাওয়া কিছুটা বিপদ

 কিন্তু রয়েছে । আবার কিছু রোগ থাকলে ডাবের পানি খাওয়া যাবে না চলুন এবার জেনে নেওয়া যাক ডাবের পানি উপকারিতা ও অপকারিতা

পেজ সূচিপএ : ডাবের পানির উপকারিতা ও অপকারিতা 

          ত্বকের জন্য ডাবের পানির উপকারিতা

          হিন্দি ছবি নায়িকা মমতা কুলকার্নিকে নিয়ে সেই নব্বইয়ের দশক একবার বেশ গুজব রটেছিল । কোনো এক সিনেমার সেট থেকে তিনি নাকি চলে এসেছিলেন । কারন মমতা প্রতিদিন ডাবের পানির ব্যবসা করতেন বলেছিলেন মুখ ধোয়ার জন্য কিন্তু প্রয়োজনকে সে

           ব্যবস্থা ছিল না বিষয়টি কিন্তু মেটেও বাড়াবাড়ি নয় । প্রাকৃতিক ভিটামিন ও ফোনের সুপার ডালের পানি খেলে ও তা দিয়ে ত্বক পরিষ্কার করলে ত্বক এর যে অনেক উপকার হয় সে সব বিষয় গবেষণা হয়েছে বিভিন্ন দেশে এটি ত্বকের জন্য ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে

          আরো পড়ুন : আমলকী খওয়ার উপকারিতা  

           ত্বকের আদ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে থাকে আ্যমিনো এসিড ও শর্করা থাকলে বলে এটি ত্বকের পুষ্টি যোগায় ও আদ্রতা বজায় রাখলে সাহায্য করে থাকে মেডিসিনের একদল

           গবেষণা জানিয়েছে তাদের পানিতে ইলেকট্রিক উপাদান থাকে এর ফলে এটি দিয়ে ত্বক পরিষ্কার করলে ত্বকের ও উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায় ্ 

          প্রকৃতিক ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর  ডাবের পানি

          1917 সালে একটি গবেষণা জানাচ্ছে ডাবের পানিতে অক্সিডেন্ট উপাদান থাকলে ফলে এটি বরণ হওয়া হাত থেকে ত্বকের রক্ষা করতে পারে তবে এটিও বলা হয় যে এর কোন প্রমাণ

           নেই বরং বিশেষজ্ঞরা বলেন ডাবের পানি দ্রুত প্রণ দূর করতে সাহায্য করে থাকলেও ডাবের পানিতে অক্সিডেন্ট উন্নত করতে সহায়তা করে হলে এটি ফ্রি রেড্ডিলের প্রক্রিয়া নির্ব পক্ষে করে ছাপ দূর করতে সাহায্য করতে পারে । 

          সংক্ষেপে 

          • ডাবের পানি উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে থাকে । 
          • রং স্বাভাবিক রাতে সাহায্য করে থাকে ।
          • কালো দাগ দূর করতে সাহায্য করে থাকে । 
          • বলি রেখা কমাতে সাহায্য করে থাকে
          • আদ্রতা বজায় রাখতে এবং ত্বকের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে থাকে
          • কোলজেন তৈরি করে 

          গর্ব অবস্থায় একজন নারীর অনেক কিছু প্রয়োজন হয় তা নিজস্ব সন্তানের জন্য সে তোমার ডাবের পানি সবকিছুর জন্য কাজ না করলেও কিছু কিছু বিষয়ে বেশ উপকারিতা পায় থাকে

          ডাবের -পানির -উপকারিতা -ও -অপকারিতা
          </

          গর্ব অবস্থায় ডাবের পানি যা করতে পারে

          • শরীরের পানির ভারসাম্য রক্ষা করতে পারে
          • পটাশিয়াম সোডিয়াম উপস্থিতির কারণে শরীরে ভারসাম্য রক্ষা করতে পারে
          • ডাবের পানিতে পটাশিয়াম তাকে বলে উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে থাকে
          • ক্যালসিয়াম পটাশিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম থাকে বলে ডাবের পানি  ভুবনের সহায়তা করে
          • গ্যাস্ট্রিকের হাত থেকে কোন কোন গর্ভবতী নারীকে রক্ষা করে
          • শর্করার পরিমাণ খুবই কম বলে এটি ওজন বাড়বে না

          গরমে ডাবের পানির উপকারিতা

          আমাদের দেশে গরমে সাধারণত ডাবের পানি খাওয়া হয় তবে এর অনেক কারণ রয়েছে তবে বলে রাখা ভালো ডাবের পানি শরীরের জন্য বেশি উপকারী গরমের দিনেও একই উপকার করে থাকে ফলে
          আরো পড়ুন : আদার উপকারিতা 
           গরমের দিনে খাবেন বলে তুলে না রেখে শীতের দিনেও কচি ডাবের পানি খাওয়া উচিত এটা আমাদের মানব দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে

          শরীরের পানের ভারসাম্য রক্ষা করতে পারে

          পটাশিয়াম সোডিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম উপস্থিতির কারণে শরীরের ভারসাম্য রক্ষা করতে পারে তাই আমাদের গরমকাল এবং শীতকালে দুঃসময়েই ডাবের পানি পান করা উচিত । 

          খালি পেটে ডাবের পানি খাওয়া কি  উচিত

          কোন সঠিক উত্তর নাই কারণ গবেষণা প্রমাণিত দেখা গেছে যে খালি পেটে ডাবের পানি খাওয়া ক্ষতিকর আবার খালি পেটে যাবে ডাবের পানি খেলে যে উপকারের কথা বলা হয় কারো কোন প্রমাণ পাওয়া যায়নি এখানে তবে বিজ্ঞানীরা বলে থাকেন এটি নির্দিষ্ট সময় ডাবের পানি খাওয়াই ভালো

          ডাবের পানির উপকারিতা

          • ডাবের পানিতে ক্যালসিয়াম থাকে ফলে এটি প্রকৃতিকভাবে ক্যালসিয়াম জোগান দেয় আমাদের শরীরে । 
          • ডাবের পানি শরীর থেকে ক্ষতিকর রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে । 
          • এতে থাকা অঁশ শরীরের বিপাক প্রক্রিয়া উন্নতি করে থাকে । 
          • এতে পটাশিয়াম ম্যাগনেসিয়াম থাকায় কিডনির কার্যক্ষমতা বাড়ায় । 
          • চর্বির পরিমাণ খুব থাকায় ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে থাকে । 
          • পানি শূন্যতা দূর করতে সাহায্য করে । 
          • যেকোনো কমল থেকে এতে অনেক কম ক্যালরি ও চিনি থাকে । 
          • পটাশিয়াম সোডিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম উপস্থিতির কারণে আমাদের শরীরে ইলেকট্রিক্যাল এর ভারসাম্য রক্ষা করতে সাহায্য করে থাকে । 
          • ডাবের পানি আমাদের হজম সহায়তা করে থাকে । 
          • রোগের কারণে শরীরের তরতলের ঘাটতি হয় এবং শরীরের আদ্রতা হারায় ডাবের পানি শরীরের তরল উপাদান ও আদ্রতা বজায় রাখে । 
          ডাবের -পানির -উপকারিতা -ও -অপকারিতা

          ডাবের পানির অপকারিতা

          • প্রতিটি জিনিসের যেমন ভাল ও মন্দ দ্রুত দেখি থাকে সে ক্ষেত্রে ডাবেরও সেটা রয়েছে এর কিছু অপকারিতা কথা জেনে নেওয়া যাক । 
          • নিয়ম করে ডাবের পানি খেতে হবে উপকার করে বলে প্রয়োজনেও এটি খাওয়া যাবে না তাতে বরং ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে । 
          • অতিরিক্ত ডাবের পানি খেলে কারো কারো সম্ভাবনা দেখা দিতে পারে ন। 
          • ডাবের পানিতে পটাশিয়াম সোডিয়াম ম্যাগনেসিয়াম থাকে এর উপাদান গুলো শরীরের উচ্চ রক্তচাপ করে কিন্তু শরীরের এগুলো কোনটার পরিমান বেড়ে গেলে উচ্চ রক্তচাপ ডায়াবেটিক্স থাকতে পারে  ।  
          • ঘন ঘন এলার্জি রোগী ডাবের পানি পানের ঝুঁকি করতে পারে কাজেই যাদের এলার্জি আছে তারা চিকিৎসকের পরামর্শের ডাবের পানি পান করবেন ।
          • ঠান্ডার রোগ আছে বা সর্দি রোগীদের বুঝে গুনে ডাবের পানি পান করা উচিত প্রয়োজনে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে ।

          ডাবের পানি খাওয়ার নিয়ম

          • ডাবের পানি খাওয়ার নির্দিষ্ট কোন নিয়ম নেই তবে কিছু বিষয় বিবেচনা রাখতে হবে ।
          • খেতে হবে কচি ডাবের পানি ডাব যত বয়স্ক হবে তত তার পানি চিনির পরিমাণ বাড়তে থাকবে যেটা আপনার ক্ষতি করবে ।
          • ডাব কাটার সঙ্গে সঙ্গে পানি খেয়ে নিতে হবে ।
          • যেকোনো সময় ডাবের পানি খাওয়া যায় তবে খুব রোগ থেকে এসে সঙ্গে সঙ্গে ডাবের পানি না খাওয়াই ভালো রোদ থেকে এসে একটু জিরানোর পরে খাওয়াই ভালো ।
          • ডাবের পানিতে অন্য কোন কিছু যেমন চিনি লবণ গুড় ইত্যাদি মেশানো যাবে না ।

          ডাবের পানির উপাদান

          পানি                                     ৯৫ শতাংশ
          ক্যালসিয়াম                      ০.৬৯ শতাংশ
          পটাশিয়াম                         ০.২৫শতাংশ
          ফসফরিক এসিড             ০.৫৬ শতাংশ
          নাইট্রোজেন                     ০.০৫ শতাংশ
          ম্যাগনেসিয়াম অক্সাইড   ০.০৫ শতাংশ
          গ্রাম/প্রতি ১০০ গ্রামে রয়েছে 
          লৌহ            ০.৫গ্রাম 
          চিনি           ০.৮০ গ্রাম
          আঁশ           ০.৬২ গ্রাম
          প্রেটিন        ০.৭২ গ্রাম 
          চর্বি              ০.২০ গ্রাম 
          তাছাড়াও আরও বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে ডাবের পানিতে

          ডাবের পানি পানে সর্তকতা

          ডাবের পানি উপকারিতা বলেই শেষ করা যায় না তবে ডাবের পানিতে পটাশিয়ামের মাত্রা বেশি থাকে এর ফলে কিডনি রোগীদের জন্য ডাবের পানি ক্ষতিকর এর কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে ঠান্ডায় ওষুধের রোগীদের এলার্জি রোগীদের ডাবের পানি পান করার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে । 

          শেষ কথা

          কোন কিছু থেকে প্রকৃতি পাবে উপকার পেতে হলে তা দীর্ঘদিন খেতে হয় বা ব্যবহার করতে হয় হঠাৎ একদিন ব্যবহার করে ভালো উপকার পাওয়া যায় না তাই ডাবের পানি পান করে উপকার পেতে চাইলে নিয়মিত তা পান করতে হবে খুব বেশি পানের দরকার নেই পরিমাণ মতো নিয়মিত ডাবের পানি পান

           করলে তাতেই উপকার পাবেন এই পোস্টটি থেকে যদি আপনি উপকৃত হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই আপনাদের বন্ধুদের সাথে শেয়ার করতে পারেন তা ছাড়াও আপনাদের যদি আরো কোন মন্তব্য থাকে তাহলে অবশ্যই কমেন্টে আপনারা আপনাদের মন্তব্যটি লিখে যাতে পারেন ধন্যবাদ সবাইকে । 

          এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

          পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
          এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
          মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

          অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

          comment url